Cap Food

Un petit pain brioché farci de crevettes, pommes & sauce cocktail, le tout surmonté d'avocat et d'un segment de pamplemousse.......

Il y a quelques jours, j'ai vu la photo de Sylvie (alias @amusesbouche sur Instagram) avec un semifreddo framboises, hibiscus & yaourt....

Pour tout vous avouer, je n'aimais pas la panna cotta mais j'avais très envie de tester un visuel que j'avais en tête. Mais en goûtant,...

Le retours de beaux jours me donne des envies de cocktails bien frais et colorés 🥰 Avec ou sans alcool bien sûr ! Je te partage ici ma...

Je crois que ma passion pour la cuisine asiatique remonte à longtemps, mais elle a été amplifiée par mon passage dans les cuisine du...

J'avais envie d'un dessert réconfortant, et comme j'avais fait des fonds de tartelettes, je les ai garnis de façon très gourmande 😋 Ces...

Qui a dit qu'un sandwich ne pouvait pas être bon, très bon même, sain et gourmand? Prends ton meilleur pain, et c'est parti pour cette...

Une envie soudaine de dépaysement et d'évasion ? Je vous emmène en tout droit en Thaïlande avec cette recette de pitas maison ! Ces pitas...

Je ne compte même plus le nombre de fois ou j'ai fais des macarons craquelés, sans collerettes ou même tout mous après 30 minutes de...

La recette du cake est inspirée de celle de @auréliencohen. J'y ai ajouté du pavot car j'adore l'association avec le citron, et un confit...

Une petite envie de repas frais, aux accents asiatiques ! J'ai accompagné ce poké d'une sauce à la mangue légèrement relevée au vinaigre...

Si tu as envie de te faire l'un des meilleurs sandwichs que tu n'as jamais mangé (et je n'exagère à peine), alors cette recette est faite...

Certes, ce dessert n'est pas compatible avec un régime mais qu'est ce que c'est bon ! Alors n'hésitez plus, et à vos spatules :) Ces...

Je vous ai partagé il y a que semaines ma recette favorite de fraisier. La voici, cette fois sous forme de verrine, accompagnée d'un...

Il suffit de tester les pâtes fraiches maison pour les adopter ! C'est tellement sympa à faire, et on peut les décliner sous pleins de...

Vous êtes nombreux à m'avoir demandé ce que j'utilise comme appareil photo et matériel alors voici un petit article explicatif. Mon...

L'arrivée des beaux jours signifie aussi pour moi l'arrivée des fruits rouges ! C'est le tout début des framboises cette année mais je...

J'ai commencé la photo culinaire il y a quelques mois. C'est en quelque sorte ma découverte du confinement et depuis que j'ai commencé,...

Avec le retour des beaux jours ( bon, sauf aujourd'hui visiblement), j'ai de plus en plus envie de salades fraiches et colorées ! Car on...

Les fraises sont enfin la !! Elles m'avaient tellement manqué... Alors vite vite le premier fraisier de la saison ( ça ne sera pas le...