Cap Food

Ça y est Noel arrive, j'aime tellement cette période ! Aujourd'hui je vous propose une recette de sablés très facile, à grignoter ou à...

Je ne suis pas particulièrement fan d'Halloween, mais quand il s'agit d'un prétexte pour manger des guimauves et faire des sablés, je...

Cette tartelette se compose d'une pâte sucrée au cacao, d'un biscuit ultra fondant au chocolat, châtaigne & potiron et d'une ganache...

Ingrédients pour 10 briochettes 480 g de farine T45 30 g de sucre 8 g de sel fin 17 de levure fraiche 210 g d'eau (ici remplacé par 210...

Un vrai câlin 🥰 Tu connais le dulcey ? Ce chocolat blond à été créé par Frédéric Bau en 2012. Il confie que cela n'est pas dû à une...

J'aime tellement réaliser ce dessert. Il est léger à souhait, facile et peut se faire en toute saison, il suffit juste d'adapter les...

Il y a quelques jours, j'ai vu la photo de Sylvie (alias @amusesbouche sur Instagram) avec un semifreddo framboises, hibiscus & yaourt....

Pour tout vous avouer, je n'aimais pas la panna cotta mais j'avais très envie de tester un visuel que j'avais en tête. Mais en goûtant,...

Le retours de beaux jours me donne des envies de cocktails bien frais et colorés 🥰 Avec ou sans alcool bien sûr ! Je te partage ici ma...

J'avais envie d'un dessert réconfortant, et comme j'avais fait des fonds de tartelettes, je les ai garnis de façon très gourmande 😋 Ces...

Je ne compte même plus le nombre de fois ou j'ai fais des macarons craquelés, sans collerettes ou même tout mous après 30 minutes de...

La recette du cake est inspirée de celle de @auréliencohen. J'y ai ajouté du pavot car j'adore l'association avec le citron, et un confit...

Certes, ce dessert n'est pas compatible avec un régime mais qu'est ce que c'est bon ! Alors n'hésitez plus, et à vos spatules :) Ces...

Je vous ai partagé il y a que semaines ma recette favorite de fraisier. La voici, cette fois sous forme de verrine, accompagnée d'un...

L'arrivée des beaux jours signifie aussi pour moi l'arrivée des fruits rouges ! C'est le tout début des framboises cette année mais je...

Les fraises sont enfin la !! Elles m'avaient tellement manqué... Alors vite vite le premier fraisier de la saison ( ça ne sera pas le...

J'ai eu envie de tester la recette de gâteau basque de @letablierdechloe et c'était délicieux ! D'ailleurs, la recette complète est sur...

Ça faisait quelques temps que j'avais envie de réaliser un trompe l'oeil. Alors avec l'arrivée de Pâques, j'ai sauté sur l'occasion :) Un...

Une recette très rapide, parfaite pour l'automne, et très gourmande :) Pour profiter des bons fruits de l'automne, quoi de mieux qu'une...

S'il y a bien une chose que j'aime faire (et surtout manger) , c'est la brioche ! J'ai voulu tenter une nouvelle forme pour changer de la...