Cap Food

Je vous ai partagé il y a que semaines ma recette favorite de fraisier. La voici, cette fois sous forme de verrine, accompagnée d'un...

L'arrivée des beaux jours signifie aussi pour moi l'arrivée des fruits rouges ! C'est le tout début des framboises cette année mais je...

Les fraises sont enfin la !! Elles m'avaient tellement manqué... Alors vite vite le premier fraisier de la saison ( ça ne sera pas le...

Ça faisait quelques temps que j'avais envie de réaliser un trompe l'oeil. Alors avec l'arrivée de Pâques, j'ai sauté sur l'occasion :) Un...

Le Paris Brest et le Saint Honoré sont deux desserts que j'adore !! Alors pourquoi ne pas les regrouper en un seul ? J'y ai ajouté un...

Choux craquelin garni d'un praliné feuillantine, d'un crémeux au citron, et d'une crème mousseline au praliné. Ce dessert met en avant...

Des fruits, des fruits, des fruits... et de saison ! Ces tartelettes se composent d'une pâte sucrée, de crème d'amande, d'une crème...

Que faire avec les fraises du jardin ? Et pourquoi pas simplement une tarte aux fraises... (Cette recette pourra bien sûr s'adapter avec...