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Sablé aux fraises et crème diplomate 😋🍓
Un sablé friable à souhait, une diplomate bien légère, et des fraises goûteuses, le rêve en été ☀️ ! Voici la recette de ce dessert...
Capucine Stauff
12 juil. 20222 min de lecture
15 vues
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Panna cotta, lemon curd & confit d'agrumes au limoncello
J'ai réalisé ce dessert pour un concours sur le thème de l'Italie ! Je ne sais pas ce que ça évoque pour vous mais moi je pense au...
Capucine Stauff
2 mars 20223 min de lecture
358 vues
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Entremet pop corn, vanille & chocolat dulcey 🥰
Vous en avez déjà utilisé dans des recettes? Pour moi, c'était vraiment une découverte. Et je vous assure qu'associé avec une ganache...
Capucine Stauff
4 févr. 20225 min de lecture
1 130 vues
6 commentaires


Macarons aux deux ganaches : ganache montée chocolat blanc vanille & ganache chocolat noir tonka
Je ne compte même plus le nombre de fois ou j'ai fais des macarons craquelés, sans collerettes ou même tout mous après 30 minutes de...
Capucine Stauff
30 mai 20213 min de lecture
50 vues
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Oeufs coulants en trompe l'oeil
Ça faisait quelques temps que j'avais envie de réaliser un trompe l'oeil. Alors avec l'arrivée de Pâques, j'ai sauté sur l'occasion :) Un...
Capucine Stauff
29 mars 20216 min de lecture
77 vues
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Crumble de poires pochées aux épices
Une recette très rapide, parfaite pour l'automne, et très gourmande :) Pour profiter des bons fruits de l'automne, quoi de mieux qu'une...
Capucine Stauff
8 mars 20212 min de lecture
39 vues
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Clémentines rôties au miel et aux épices
Avec les fêtes qui arrivent, on a parfois besoin (ou envie) de manger un peu plus léger. Voici un dessert rapide à préparer mais surtout...
Capucine Stauff
23 déc. 20201 min de lecture
37 vues
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Apple Pie (Christmas is coming ! )
L'odeur de Noël ! Un dessert de saison simple, gourmand & régressif à partager ! Cette odeur de vanille, cannelle & pommes qui sort du...
Capucine Stauff
30 nov. 20202 min de lecture
21 vues
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Pavlova aux fruits d'été
Ce dessert, léger, croustillant et fondant à la fois, a été nommé ainsi en l'honneur d'une ballerine Russe, Anne Pavlova. C'est un...
Capucine Stauff
27 sept. 20203 min de lecture
54 vues
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Houmous à la betterave
Voici une recette parfaite pour l'été, et vraiment trop jolie non ? Ce houmous est vraiment facile à réaliser. Vous pouvez le servir avec...
10 août 2022


Gaspacho
☀️Je crois que ce que je préfère avec le retour du soleil, c'est bien de déguster un gaspacho bien frais et parfumé, avec des produits de...
12 juil. 2022
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